什麼是自由基?
氧自由基是一種攻擊性強、不安定的含氧化合物，喜歡搶奪其他正常細胞分子的電子，這些被侵害的細胞分子再去搶奪別的正常細胞分子的電子，造成連鎖反應，數量無可計數，就產生了人體的氧化現象，人體細包、器官、組織於是『生繡』了!氧自由基如不加以清除，任憑氧化肆虐，細胞、血管，就會同生繡的鐵窗一樣，日積月累下來，變得脆弱不堪，導致器官病變，喪失原有的功能，也是不難想像的!氧自由基不只攻擊細胞、血管，甚至會引起基因突變，研究指出，85%以上的疾病皆與它有關，如:癌症、心臟、血管疾病、糖尿病、腎臟病、肝病...等慢性病。
為什麼會產生自由基呢?
抵抗自由基的建議
1.暴露在污染物質中，應有適當防護(如機車騎士在市區騎車時宜載口罩)。2.不抽菸、不酗酒。3.營養均衡，維持體內抗氧化酵素的正常製造與運作，多攝取富含抗氧化維生素的食物(如全穀類、蔬菜水果及豆類)，或適量攝取營養補充劑。4.保持心情愉悅，舒解不必要的壓力。5.不要自行亂服藥物，以免造成新陳代謝的壓力。6.減少輻謝線、電磁波及過量日光的曝曬。
人體內不可能沒有自由基，一如社會不可能沒有犯罪。重點在於我們有沒有健康的『體質』去因應它、並減少它。要建立健康的體質，要靠適切的營養及保健。
來自花蓮的天然草本茶-刺五加
刺五加是很強的天然抗氧化劑，長期服用對健康改善有良好的助益。台灣花蓮特有品種『毛脈三葉刺五加』，僅三片葉子且莖脈長滿尖刺，其性味及成份特殊。
在花蓮清新優質的環境下生長的刺五加，經吉安鄉農會加工而成的刺五加茶包，安全、衛生又方便飲用
官網介紹 : 花蓮人家 http://www.goodwayservice.com
台師大生科系畢業5年，27歲的林藝至今從事過10分工作、曾被資遣過2次，但她說，一路走來，她其實只做了一件事。以下為林藝於2017台師大畢業典禮演講全文：
（可搭配PPT服用：）
校長、主任、各位老師、各位學弟妹們，大家好！
我是林藝！是生科系101級的學姐，聽到我是101級的，就知道我已經畢業5年了，不知道在座各位學弟妹們有沒有想過，5年之後，你會是什麼樣子呢？或許你不太知道，但沒關係，因為5年前的我，也不知道今天會站在這裡！所以今天，我想要跟大家分享，這5年你可以做多少事情，拓展多少人生的可能性。
找到屬於你的方式，去實踐你在乎的事
我是一個非常喜歡大自然的人！所以我大學才選擇唸師大生科系。師大生科系沒讓我失望，系上有很多老師做生態相關的研究，我接觸了研究之後，覺得好像沒有很適合我，所以我就去考了教育學程，成為師大那40%有資格修教程的人。
到了大四，有修教育學程的人就要去實習，所以我到了成功高中，學習如何成為一名生物老師。上課時，我上到「人類與環境」這個章節，這個章節在告訴大家要保護地球、愛護環境，我覺得這很重要，講得口沫橫飛，舉了好多例子。下課後，有個學生來幫我收麥克風、跟我聊天，他說：「老師，你今天上課講了好多守護環境的例子，那你有沒有做過什麼呢？」
當下我才發現，我什麼也沒做！老師應該要是學生的榜樣，但我根本什麼都沒做，哪來的榜樣？我的課一點說服力也沒有，全部都是空話。我這麼喜歡大自然，如果連我都不行動，那誰要行動？又怎麼叫學生行動？
我知道最願意支持我的就是我的朋友，為了要達到30個人，我花了一個禮拜，去敲400個朋友，請他們幫忙按讚、邀請他們來，我把比較熟的人都敲完了，但大家也不知道要不要來。我們就討論，如果沒有人要來怎麼辦？最後我們決定，無論今天來多少人，我們就是要做，有人來，我們跟他一起做，沒有人來，我們自己做！
結果當天有62個人到場，光我的朋友就有30個！達標，開心！在我們達到第一次的小小成功後，就更多人願意肯定寶島淨鄉團，之後的活動，我們平均可以號召到一兩百人。經過五年的累積，我們從一開始創立團隊的7個人，第一次活動62個人，直到今天，我們有20位團隊成員，辦了30次活動，累積號召4000人一起以行動守護環境。我不敢說我們很厲害，但是我們想要傳遞的是一種可能性，讓大家知道，每一個人小小的力量都可以推動社會前進。
很多人都覺得我創立寶島淨鄉團是因為我很有愛心，或想要做公益，但其實不是。我不是愛心氾濫的人，更不是什麼公益達人，我只是找到了一件我在乎的事，這件事是環境，然後我再去找一個方式，去實踐我對環境的在乎。一開始，我以為是生物研究，嘗試了之後，發現不是。再來，我以為是當生物老師，我嘗試了，發現也不是。直到我自己創辦了寶島淨鄉團，我才找到屬於我的方式。所以，在未來，如果有一件事，是你非常在乎的事，請你不要把自己侷限在一個工作上，這個工作不行，就換下個工作，你一定會找到一個屬於你的方式，去實踐你真正在乎的事。
努力，才能成為你自己
創立了寶島淨鄉團後，我畢業了。因為我是那40%有修教育學程的人，所以我畢業後就當了老師。我去中山女高實習、考到教師證，再去蘭嶼高中教書。蘭嶼的服務結束之後，我決定了一件事：
我不當老師了。
為什麼不當？三個原因跟大家分享：
第一個原因，我思考了一下老師的生活，我想在同一間學校待二三十年嗎？我不想。如果我32、42歲的時候，是個老師，我嚮往那樣的自己嗎？好像也還好。十年之後，老師不是我要的樣子。
第二個原因，那時我剛畢業，根本不了解這個世界，有人說商場你爭我奪，職場爾虞我詐，但我都只是聽別人講，我覺得應該自己去看看，才是真的。豐濱刺五加茶泡酒
第三個原因，也是最重要的原因。大家可以在心裡想一個曾經教過你，你印象最深刻的老師，我相信，你會記得這個老師，絕對不是因為他的課程內容，而是因為他是一個怎樣的人。他好笑，他上課遲到，他氣場殺人，他喜歡旅行，他很用心帶班，真正在你心底留下，能跟著你走一輩子的不會是那些知識，而是老師的做人處事跟視野。但我才大學畢業，哪有什麼視野？我的生命厚度太薄，我應該要去社會中歷練，真的有視野的時候，再來教，才是一個對自己，也對學生負責的老師。
所以我就毅然決然離開了老師這個職業，然後馬上陷入迷惘，我花了一點時間思考三個問題，我喜歡什麼？我是一個怎樣的人？這樣的我，適合被放在社會的哪個位子呢？我覺得我很活潑、我很有創意、我喜歡面對人群。眾多分析都指向一個我從來沒想過的答案：我適合成為一個主持人！
主持人！這是一個新的身分，我完全沒有，要從零開始！我不會主持，但我會努力，我告訴我所有的朋友，請他們幫我介紹機會，我在我的臉書PO文、我逢人就說、我看到機會就寄EMAIL、我參加比賽。我非常努力，因為我想成為我自己！沒想到，我第一件發現的事，竟然是，好像不用那麼努力。
我參加了電視台辦的人氣投票比賽，要上傳一個表演的影片，然後大家再來投票。我不會做影片，於是我花了一個月，從零開始自學寫腳本還有剪接軟體，我PO出影片後，165個朋友分享，兩個禮拜得到1320票，平均一天94個人投票給我，想必我是PO了一個好的影片，才會有這樣的影響力。然後我就去看了我的對手，他們表演什麼？他們表演走路沒有聲音…請問在座各位誰不會？當然，這個比賽，我拿到了人氣投票獎的第一名。
除此之外，我後來還參加了另一個旅遊台的人氣投票比賽，這個比賽參賽的人有三四百個，要投一個月，而這個人氣投票也讓我學到一些東西。
有13%的人，一開始的時候，看到眼前的困難，就馬上放棄了，他們一票都沒拿到。
如果你超混，一個月下來只得5票，你可以贏過36%的人。
如果你不找任何人幫忙，只有自己支持自己，一個月下來會得31票，贏過54%的人。
我才發現，在這個社會上，蠻多人是不願意努力的耶，如果你願意努力，很容易就能贏過大半的人。
而我得到2292票，平均一天有73個人願意投給我，我贏過96.2%的人，是前面3.8%，但是我這麼努力了，我連前10名都沒有，只是第13名。頂尖的競爭是非常激烈的，你必須要非常努力，才能得到自己想要的機會、成為自己想要的樣子。
一路上我不斷逢山開路，遇水架橋，直到今天，我主持了五六十場活動，也主持過電視的外景節目，主持人正式成為我的一個身分。如果你想成為自己想要的樣子、你覺得你對某件事情有天分，你必須努力的讓別人看見你。不會有人經過你旁邊，看到你，就給你機會，不會有人在下一個路口，拿著你理想工作的聘書等你，你必須要很努力，才能成為你自己。
上班是我逃避面對自己的方式
雖然我今天已經擁有主持人的身分，但其實我也經歷過很不穩定的時期，很害怕餓死，真的非常害怕，所以我想說，那就去找一份全職的工作好了，反正我也沒上過班，就試試看吧！
我的第一份工作，是電視科普節目的企畫編劇，我完全沒有做過電視節目，又跨領域了！工作內容跟同事都蠻好的，但我常在想，如果有機會，我會想一直待在這裡嗎？我好像不是那麼肯定。但我也不知道，如果不是待在這裡，我該去哪裡？
有好一陣子，我掉入一個循環，在工作上無法做自己，我不喜歡自己，想離職，但離職就沒錢了，所以我就留下來，留下來又無法做自己，更不喜歡自己。
後來我是如何離開這個循環的呢？我不是自己離開的，我被資遣了。
接下來，我陷入人生中最壽豐西伯利亞人蔘哪裡買大的迷惘，我想說，為什麼我做寶島淨鄉團、做主持，能做得那麼好，但不能好好上一個正常的班？而且這個時候，寶島淨鄉團持續進行中，新聞繼續報我多有號召力、為環境付出、我多棒，大家說我是平民英雄啊，青年領袖啊，未來大人物啊。但實際上我被資遣啊、失業啊、迷惘啊，我是未來大廢物啊。我的人生怎麼會變成這樣，到底是怎麼回事。我跌倒了，但我不知道怎麼爬起來。
幾個禮拜後，我跟寶島淨鄉團的夥伴去上廣播節目，結束後，我的夥伴問我接下來要做什麼，我一聽到馬上大哭，我真的太迷惘，我說我不知道怎麼辦。寶島淨鄉團的夥伴告訴我，花點時間沉澱、思考一下自己真正的想法，再去找自己喜歡、適合自己的工作，他們還說，等我想清楚，如果發現寶島淨鄉團不是我想做的事，收掉也沒關係，只要想清楚，他們會支持我。
於是我花了兩個月瘋狂分析自己，整理出了22頁A4的報告，我得到了一個結論：我沒有真實面對自己。我發現，去上班是我逃避面對自己的方式！因為我想要錢、想要安全感，所以我去上班，去迎合社會的主流價值，我就可以快速得到錢、得到頭銜。我以為我會安心，但那不適合我，我反而更痛苦。我進入將每個人規格化的社會，把自己最珍貴、特別、最與眾不同的地方拿掉。最重要的是，我發現，如果我想成為的樣子無法透過為人工作得到，我應該起身為自己創造。
所以今年一月，我開始全職經營我用下班時間堅持五年的寶島淨鄉團，開始更努力的接主持的案子，因為在我做這些事情的時候，我可以發揮天分，感覺適得其所，每天都有意想不到的收穫。我跟大多數的人們一樣，還是窮困，還是掙扎，眼前還是好多困難，但我知道，真正的窮不是沒有錢，而是沒有能力去改變現況，我已經不再害怕，我的未來，我自己創造！
失敗就再試，喜歡就堅持
最後，我想要跟大家分享一路走來，一直支持著我的一個小故事。
在我大四的時候，我代表師大，參加一個營隊，去跟大陸的吉林大學交流，五天的營隊結束，吉林大學的同學到機場送機，我們要回台灣了。有一個吉林大學的同學看到我，他拍拍我的肩膀，大聲的說：「林藝！你以後一定會成功的！」
我說：「你該不會有錢沒還我吧。」
他說：「因為你具備了成功的三個要素！」
我說：「是哪三個？」
他說：「一，就是堅持。」
我說：「的確，堅持重要，再來。」
他說：「二，就是不要臉。」
我說：「你罵我？那第三個是什麼？」
他說：「三，就是堅持不要臉，就你啊！知道嗎！」
的確，想要成功，不只是堅持，不只是不要臉，更要堅持不要臉！
今年六月，我畢業滿五年，這五年來，我帶著堅持不要臉的精神，做了十個工作，我瘋狂的嘗試，失敗就再試，喜歡就堅持，透過努力大量嘗試，我才找到自己喜歡，也適合我的事。
各位學弟妹，你們的夢想就跟礦物一樣，被埋在你的心底，在挖出來以前，沒有人知道它是什麼樣子。但假如你透過嘗試自己想做的事，開始動工挖掘，有一天，你一定會挖出來屬於你的美麗礦石，而在這個世界上，唯一能執行這個工程的，就只有你自己。
畢業五年，十份工作，但其實，一路走來，我只做了一件事，那就是在這一路上，非常努力的發現自己，然後勇敢的，成為自己！
謝謝大家！祝大家畢業快樂！掰掰～
※原文出自林藝【拼命，是為了做自己！】，未經同意禁止轉載。
- 秀林五加英文
- 花蓮刺五加根好喝嗎
- 豐濱毛脈三葉刺五加的功效
- 東部西伯利亞人蔘補體力
- 富里刺五加茶包副作用
秀林五加英文-毛脈三葉五加，在低海拔地區的農民期實並不喜歡他，還替取了個名字叫『恰查某』呢!那究竟什麼是”秀林五加英文”呢，是五種東西加在一起嗎? 在天下第一藥典《本草綱目》中確實記載《本草綱目》稱為『五佳』，李時珍說這種藥以「五片葉」長在一起的為好，故名「五加」又名「五花」，「五加」實是「五佳」之意。
秀林五加英文之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，十分特別同為五加科植物的花蓮毛脈三葉刺五加和大陸五葉刺五加間的最大不同，在於大陸東北刺五加為五葉，性溫、味辛、微苦，而花蓮特產之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，其性涼、味甘、微苦，花蓮毛脈三葉刺五加又稱為「台灣人蔘」秀林五加英文，媲美韓國人參及西伯利亞人參。
秀林五加英文台灣全島低中海拔常見全株具有鉤刺農民因為她的鉤刺會帶來傷害戲稱她為「恰查某」除之後快植物分類上為五加科五加屬因葉片常「三片葉」所以才有如此的名字「五加」是著名的中藥材酒加入皮就是所謂的「五加皮」 全身帶有鉤刺而稱為「刺三加或刺三甲」秀林五加英文三葉五加(Acanthopanax trifoliatus (L.) MERR.)為唯一台灣產五加屬植物，毛脈三葉五加(Acanthopanax trifoliatus var. setosus)則為三葉五加的變種，三葉五加、毛脈三葉五加與刺五加 (Acanthopanax senticosus HARMS)同屬五加科五加屬之植物，是中藥南五加皮原料之一。秀林五加英文的功效良多，也有許多專業機構進行研究及臨床實驗，可以參考"刺五加的神奇療效"這本著作。
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東部西伯利亞人蔘補體力之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，十分特別同為五加科植物的花蓮毛脈三葉刺五加和大陸五葉刺五加間的最大不同，在於大陸東北刺五加為五葉，性溫、味辛、微苦，而花蓮特產之毛脈三葉刺五加，僅三片葉子，且葉子之主脈、支脈及葉緣上長了許多剛毛，其性涼、味甘、微苦，花蓮毛脈三葉刺五加又稱為「台灣人蔘」東部西伯利亞人蔘補體力，媲美韓國人參及西伯利亞人參。
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